Revista Claudia / Especial de Dia Das Mães

Política de privacidade e termos de uso. Camila Seraceni 2019 © Todos os direitos reservados.

Revista Claudia / Especial de Dia Das Mães

Revista Claudia - Receitas para o Dia Das Mães, mas que na verdade são atemporais



Revisitando Momentos com a minha Mãe

Este ano tive o prazer de realizar um trabalho para uma das mais queridas revista do Brasil, a Revista Claudia.

Eu havia recém chegado de viagem de Los Angeles, onde fui estudar por alguns meses, e recebi um contato da produção da Revista. Fiquei tão feliz e animada pois me identifiquei demais com o trabalho proposto. A ideia era um almoço especial para Dia das Mães, com um drink, duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Todas as receitas e fotografias feitas por mim.

Processo de Escolha de Algumas Louças

Fiquei encantada porque, tanto as receitas quanto as fotos, precisavam ter inspirações em minha mãe e minhas avós. Foi lindo pensar em tudo. Eu estava com muitas saudades da minha mãe, que há meses não via. Juntei fotos da minha infância e resgatei cadernos de receitas das mulheres da minha vida. O resultado, para mim, foi emocionante!

Mimosa – uma bebida de suco de laranja e espumante

Como mora em Porto Alegre, a paulista Camila Seraceni vai passar o Dia das Mães longe da família. Para matar um pouco a saudade, a fotógrafa e food stylist montou um almoço com receitas herdadas – que valem por um abraço – e muitas homenagens. “A comida faz a gente resgatar os bons momentos juntos e pode nos aproximar mesmo à distância”, diz Camila. – texto de Marina Marques (Revista Claudia).

Focaccia Floral

Para esse ensaio, cozinhei e fotografei 5 receitas inspiradas em minha mãe e minhas avós. As cores presentes nas imagens (amarelo, laranja e vermelho) são as preferidas de minha mãe. Devido à influencia italiana em minha família, pão e macarrão fazem parte das reuniões em volta da mesa, desde sempre. Fiz uma focaccia com um buquê de flores para homenagear todas as mulheres. Os doces com frutas são sempre os pedidos por minha mãe.

Escondidinho de Abóbora e Cogumelos
Torta de Maçã

A matéria completa, com as receitas, você pode acessar através do link abaixo:

https://claudia.abril.com.br/gastronomia/receitas-dia-das-maes/

error: Conteúdo protegido!