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Food styling — Fotografia

Técnica e intuição para alcançar um propósito ético e estético: tornar o saudável também irresistível.

O solo

Partindo da premissa de que cada um de nós é a soma de nossas experiências, e que alimentar-se é uma delas, Camila fez dos alimentos um meio de colocar em prática sua visão de mundo e seu estilo de vida, estabelecendo uma relação pautada não somente pela estética, mas também pela ética. Uma revolução pessoal que começa na descoberta do Ayurveda e resulta no despertar de um questionamento fundamental: como tornar o saudável desejável? Desde então, Camila vem equilibrando técnica e intuição não apenas para criar receitas cujo sabor seja tão importante quanto o saudável, mas que permitam que os alimentos falem por si próprios através de imagens que conversam com cada parte do nosso corpo, inclusive nosso coração.

Os frutos

Pensar tais imagens implica compreender que cada elemento carrega uma memória, uma história e um porquê. Como tornar isso evidente? Dispondo elementos com delicadeza e elegância. Intuindo protagonismos e coadjuvâncias em cada composição. Harmonizando cores, formas e texturas e antevendo como tudo isso soa através das lentes. Orquestrar elementos para que a comida conceba seu próprio storytelling, tornando-os fascinantes não apenas pelo que mostram ser, mas verdadeiramente pelo que são. Mais do que afagar nossos sentidos, trata-se de usar o poder da estética para ressignificar nossa relação com a comida e o que ela pode fazer por nós. Algo possível somente através do íntimo conhecimento da jornada que alimentar-se representa.

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